731 504 040 / 733 669 643
ALMECO plus s.r.o. TEXTURY, ŽELÍRUJÍCÍ A PŘÍDATNÉ LÁTKY VAL Textura želírující Elastic (karob a karagenan) 550g (S:38599)

VAL Textura želírující Elastic (karob a karagenan) 550g (S:38599)

Kód produktu: 49570 VAL
Značka: Sosa / Valrhona

58050036-1.jpg

VAL Textura želírující Elastic (karob a karagenan) 550g (S:38599)

Kód produktu: 49570 VAL
Značka: Sosa / Valrhona

Ceny se zobrazí přihlášeným zákazníkům. Přihlaste se ke svému účtu a zobrazte si své nákupní ceny. Ještě u nás nemáte účet? Zaregistrujte se a nakupujte za výhodné ceny pro profesionály.
Registrovat se

Popis produktu

SOSA - TEXUTURA ELASTIC

  • Želírující textura - směs karobu a karagenanu.
  • Odolná mrazu.
  • Elastická želatina.

Dávkování: 25-50 g/ kg

Hmotnost: 550 g

Použití:

  • Texturu Elastic můžete použít v gastronomii ke tvorbě želatin.


Tento web používá soubory cookie.

Stejně jako v cukrařině i na našem webu funguje všechno lépe, když použijeme ty správné ingredience. Jednou z nich jsou malé soubory zvané cookies. Díky nim náš katalog a e-shop drží pohromadě – pamatují si vaše přihlášení, usnadňují pohyb po stránkách a pomáhají nám zjistit, co vás zajímá. Podmínky ochrany a zpracování osobních údajů naleznete zde.

Zakázat vše
Upravit jednotlivě
Povolit vše