Popis produktu

BRIDOR - PAIN AU CHOCOLAT - ČOKOLÁDOVÁ ROLKA

• Máslová rolka plněná čokoládou.
• Obsah másla: 21%
• Obsah čokolády: 10%
• Mražené a kynuté pečivo.
• Pečivo té nejvyšší kvality z Francie z řady Éclat du Terroir.
• Každý druh je vytvářen dle jediněčné a originální francouzské receptury.
• Při výrobě jsou použita vejce od farmářských slepic.
• Po upečení má pečivo zlatavou barvu a karamelové intenzivní aroma.

Velikost upečené rolky:

• Délka: 11 cm (+-1,5 cm)
• Šířka: 8,5 cm (+-1,5 cm)
• Výška: 4,5 cm (+-1 cm)
• Hmotnost upečené rolky: cca 61 g

Příprava:

• Toto pečivo je již nakynuté.
• Pečivo vyndejte z mrazáku a nechte přibližně 30-45 minut v pokojové teplotě nebo přes noc (12h) v lednici.
• Tento postup je důležitý pro správné upečení výrobku.
• Poté pečte v předehřáté troubě 16-17 minut při teplotě 165-175°C.

Hmotnost mražené rolky 1 ks: 70 g

Počet ks v balení: 90 ks 

• Před použitím skladujte při teplotě -18°C nebo nižší.
• Po rozmrazení znovu nezamrazujte.

Minimální trvanlivost:

• 9 měsíců od data výroby

Skladování: