Popis produktu

Bensdorp KAKAOVÝ PRÁŠEK 20/22 SR

• Vysoce kvalitní kakaový prášek holandského typu - alkalizované.
• Obsahuje - 20- 22% kakaového másla
• Intenzivní čokoládová chuť.
• pH - 7,8 - 8,2
• Jemnost: 98,8%
• Nejnižší obsah vlhkosti na trhu: 3,5%

Kakaa Bensdorp:

• Kakaa Bensdorp jsou vyjímečná díky své dokonalé chuti, jemnosti a barvě.
• Jsou vyráběna z těch nejkvalitnějších bobů západní Afriky ve spolupráci s místními pěstiteli.
• Kakaa Bensdorp nabízí širokou škálů typů kakaí různých vlastností.

• Hmotnost balení: 25 kg

Použití:

• Pekařské výrobky
• Cukrářské výrobky
• Příprava nápojů
• Příprava čokolád
• Profesionální gastronomie