Popis produktu

Joycream Crystal Mango

Joycream Crystal Mango je mangové variegato vytvořené tak, aby dodalo vašemu gelatu křupavost, jas a osobitý charakter. Odhaluje nečekanou stránku manga: krémovou mangovou vrstvu obohacenou o křupavé tropické kousky, které přinášejí výrazný kontrast textur a intenzivní, moderní mangovou chuť.

Výrazné, exotické, plné energie — svěží a dynamická interpretace manga, která dodá vašemu gelatu silnou osobnost a působivý vizuální efekt.

Vlastnosti produktu
• mangové variegato s čistou, intenzivní chutí
• křupavé tropické inkluze pro texturu a kontrast
• krémový základ v kombinaci s příjemně křupavým dojmem
• snadné použití a stabilita ve vitríně
• perfektní volba po celý rok
• zachovává si krémovou a roztíratelnou konzistenci i při záporných teplotách (-13/-15°C)

Ideální pro
• protírání zmrzliny
• zvýraznění ovocných gelat
• tvorbu prémiových kornoutů a kelímků
• zmrzliny, které potřebují atraktivní vzhled a výraznou texturu

Joycream Crystal Mango – výrazné, křupavé a nezaměnitelné.