Popis produktu
Joybase – NEUTRAL FIX
Zmrzlinová neutrální báze pro výrobu ovocné i mléčné zmrzliny.
- Neutrální báze se zahušťujícím a stabilizačním efektem.
Hmotnost: 1 kg
Použití:
Ovocná zmrzlina:
| Báze | Voda | Použití |
| 5 g | 1 l | Za studena/Za tepla |
Mléčná zmrzlina:
| Báze | Zmrzlinový základ | Použití |
| 5 g | 1 kg | Za studena/ Za tepla |