Popis produktu

VIGOR BAKING

Koncentrovaný přípravek v prášku pro kynutí těsta.

Výrobek je vyvinut speciálně pro pekařské produkty, u kterých je proces kynutí nestabilní.

• Mezi zásadní výhody používání výrobku VIGOR BAKING patří:
  • Vyšší objem těsta.
  • Výrobek zvyšuje svoje působení postupně.
  • Vyšší odolnost těsta během kynutí.

• Hmotnost: 10 Kg
• Použití:
  • Kynuté pekařské výrobky