Popis produktu
Tmavě hnědá pasta na bázi kakaového prášku a rostlinných olejů.
- Velmi intenzivní a hořká chuť kakaa.
- Hladká a krémová struktura.
- Obsah nízkotučného kakaového prášku - 50%
- Výrobek Irca cao je také vhodnou náhradou za kakaový prášek a kakaovou hmotu.
- Můžete tak předejít potížím při používání kakaového prášku - kakaové hrudky a při používání kakaové hmoty - vysoké teploty tání.
Chuť: hořká - kakaová
Hmotnost: 5 Kg
Použití:
- Krém
- Náplně
- Příprava čokoládové zmrzliny
- Alternativa ke kakaové hmotě a prášku