Popis produktu

BRIDOR - PAIN AU RAISINS - MÁSLOVÝ ŠNEK S ROZINKAMI MINI

• Máslový šnek s vařeným vanilkovým krémem a rozinkami.
• Obsah másla: 18%
• Obsah rozinek: 13%
• Mražené a kynuté pečivo.
• Pečivo té nejvyšší kvality z Francie z řady Éclat du Terroir.
• Každý druh je vytvářen dle jediněčné a originální francouzské receptury.
• Při výrobě jsou použita vejce od farmářských slepic.
• Po upečení má pečivo zlatavou barvu a karamelové intenzivní aroma.

Velikost upečeného šneka:

• Délka: 7 cm (+-1 cm)
• Šířka: 6,5 cm (+-1 cm)
• Výška: 2 cm (+-0,5cm)
• Hmotnost upečeného šneka: cca 25 g

Příprava:

• Toto pečivo je již nakynuté.
• Pečivo vyndejte z mrazáku a nechte přibližně 30-45 minut v pokojové teplotě nebo přes noc (12h) v lednici.
• Tento postup je důležitý pro správné upečení výrobku.
• Poté pečte v předehřáté troubě 14-15 minut při teplotě 165-175°C.

Hmotnost mraženého šneka 1 ks: 30 g

Počet ks v balení: 230 ks

Skladování:

• Před použitím skladujte při teplotě -18°C nebo nižší.
• Po rozmrazení znovu nezamrazujte.

Minimální trvanlivost:

• 9 měsíců od data výroby