Popis produktu

LEAGEL – BASE ROYAL 50 C/F (2 kg)

Všestranná báze s královskou konzistencí.

Base Royal 50 od Leagel je ideální volbou pro všechny zmrzlináře, kteří hledají flexibilní, cenově výhodné, a přitom kvalitní řešení pro výrobu zmrzliny s jemnou, krémovou texturou a perfektní stabilitou.

Tato báze funguje skvěle za tepla i za studena, takže se snadno přizpůsobí vašemu provozu – ať už pracujete s pasterizátorem, nebo ne.

Proč právě Royal 50?

👑 Nízké dávkování (35 g/kg)

🌡️ Univerzální použití – vhodná pro přípravu za tepla i za studena

🍦 Hladká a krémová struktura – zákazníci si ji zamilují

🧊 Výborná stabilita – drží tvar i chuť ve vitríně po celý den

Technické informace:

• Hmotnost balení: 2 kg
• Dávkování: 35 g / kg směsi
• Použití: vhodné pro mléčnou zmrzlinu