Popis produktu
Barva v rášku rozpustná ve vodě
Fantastický barvicí produkt pro cukráře! Jediná barva rozpustná ve vodě, kterou lze použít přímo na potraviny.
Snadno použitelné potravinářské barvivo speciálně navržené pro barvení potravin s velmi nízkým obsahem vody. Lze s ním obarvit fondán, cukrovinky (před pečením i po něm), mandlovou pastu, královskou polevu, máslový krém, dorty, makronky, gely, cukroví atd. Prakticky vše . . . kromě čisté čokolády. Každá nádoba umožňuje vytvářet i světlé odstíny.
Výhody
Vysoce koncentrovaná barva
Okamžité barvení
Nemění konzistenci jídla
Barvy odolné proti UV záření
bez E171